Nada é mais reconfortante do que se aconchegar debaixo de um cobertor quentinho e saborear uma refeição deliciosa durante os dias frios de inverno. E para garantir que seus alimentos estejam protegidos durante e após o preparo, conte com os produtos de alta qualidade da ALPFILM. Com o uso do filme PVC da ALPFILM, você pode manter suas sopas caseiras frescas e preservadas por mais tempo. Neste blog, apresentamos três receitas de sopas deliciosas e saudáveis, agregando os produtos da ALPFILM para garantir a conservação dos alimentos e proporcionar total tranquilidade neste inverno.
Sopa de Legumes Cremosa
Ingredientes:
2 cenouras
2 batatas
1 abobrinha
1 cebola
2 dentes de alho
500ml de caldo de legumes
200ml de creme de leite
Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
Descasque e corte todos os legumes em cubos.
Em uma panela, refogue a cebola e o alho até dourarem levemente.
Adicione os legumes e o caldo de legumes à panela e cozinhe até que estejam macios.
Utilize um mixer de mão ou um liquidificador para bater a sopa até obter uma consistência cremosa.
Adicione o creme de leite e tempere com sal e pimenta a gosto.
Dica extra: Se houver porção adicional de algum legume, lembre-se de cobrir com o filme PVC da ALPFILM para preservar sua frescura.
Sopa de Feijão com Bacon
Ingredientes:
2 xícaras de feijão cozido
200g de bacon em cubos
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
2 tomates picados
1 colher de sopa de azeite
1 colher de chá de cominho
1 colher de chá de páprica
Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
Em uma panela, frite o bacon até ficar crocante e reserve.
Na mesma panela, refogue a cebola e o alho no azeite até dourarem.
Adicione os tomates, o cominho, a páprica, o sal e a pimenta, e refogue por mais alguns minutos.
Acrescente o feijão cozido e cozinhe por cerca de 15 minutos.
Utilize um mixer de mão ou um liquidificador para bater a sopa até obter uma consistência mais grossa. Dica extra: Se sua sopeira não possui tampa, utilize o filme PVC da ALPFILM para cobri-la antes e depois de servir, mantendo o sabor da sopa.
Sopa de Abóbora com Gengibre
Ingredientes:
1 abóbora média descascada e cortada em cubos
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
1 colher de sopa de gengibre fresco ralado
500ml de caldo de legumes
200ml de leite de coco
Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
Em uma panela, refogue a cebola, o alho e o gengibre até dourarem levemente.
Adicione a abóbora e o caldo de legumes à panela e cozinhe até que a abóbora esteja macia.
Utilize um mixer de mão ou um liquidificador para bater a sopa até obter uma consistência homogênea.
Acrescente o leite de coco, tempere com sal e pimenta a gosto, e deixe ferver por mais alguns minutos.
Dica extra: Você pode picar quantidades adicionais de abóbora e congelá-las em um saquinho zip lock hermético da ALPFILM para agilizar os preparos futuros.
Aproveite o aconchego e o sabor dessas deliciosas sopas caseiras durante o inverno, sabendo que seus alimentos estão protegidos pela qualidade dos produtos da ALPFILM. Com o uso do filme PVC da ALPFILM e dos saquinhos zip lock herméticos, você pode armazenar seus ingredientes de forma segura, preservando o frescor e a qualidade das sopas. Não deixe de experimentar essas receitas e desfrute de refeições reconfortantes neste inverno.