Por Alessandra Zambaldi

Todo se reutiliza en la naturaleza. Desde el principio hasta el final de la vida, ningún elemento -animal y vegetal- se desperdicia en la cadena alimentaria. Todos los miembros del medio ambiente se metabolizan de forma dependiente por lo que todo se reutiliza, así, un ciclo.

Este es también el proceso de economía circular, por lo que los recursos y productos se reutilizan continuamente, volviendo al inicio de la cadena productiva. Ya que la extracción de la materia prima, la transformación en productos, la distribución, el consumo y la disposición se desarrollan de manera sustentable, observando las limitaciones del planeta, ya que, a largo plazo, seguir adherido al proceso industrial desenfrenado no será viable… .