Como armazenar os alimentos para durarem mais?

Você já pensou qual é a lógica que nos leva a guardar certos alimentos na geladeira, outros no armário e alguns no balcão ou prateleira? Qual o real sentido de “cada coisa em seu lugar” além de, é claro, manter a cozinha em ordem? Para conservar melhor a comida, garantindo que dure mais tempo e continue própria para o consumo, é necessário armazená-la corretamente,