COVID-19 e sua influência na segurança dos alimentos

Álcool em gel, sabão, água sanitária. O alto risco de transmissão do Novo Coronavírus fez crescer consideravelmente o uso desses produtos nos últimos meses. Para consumidores cada vez mais desconfiados, a preocupação com a higiene na hora das compras aumentou muito durante a pandemia. No entanto, a tendência é que esse comportamento se mantenha no cenário pós-COVID — principalmente no setor alimentício. Sendo assim,