O verão chegou com suas altas temperaturas e, com ele, a necessidade de redobrar os cuidados com a higiene e a conservação dos alimentos. O calor pode acelerar o processo de deterioração e aumentar o risco de contaminação, por isso é fundamental adotar práticas que garantam a segurança alimentar e mantenham o frescor dos produtos por mais tempo. Se você quer aproveitar a estação
Cientistas reinventam o chocolate — e o tornam mais saudável; entenda No Dia Mundial do Chocolate, celebramos uma das iguarias mais adoradas em todo o mundo. No entanto, a tradição de consumir chocolate vem acompanhada de uma crescente preocupação com os impactos na saúde devido ao alto teor de açúcar e gordura presentes na maioria das receitas convencionais. Recentemente, uma inovação promissora surgiu para
No universo das frutas desidratadas, as ameixas secas brilham como verdadeiras estrelas nutritivas! Além de deliciosas e práticas, essas pequenas frutas oferecem uma série de benefícios para a saúde que muitos ainda desconhecem. Neste blog, vamos desvendar alguns desses segredos e entender por que as ameixas secas merecem um lugar especial no seu dia a dia. Prepare-se para se surpreender com essa fruta poderosa!