Curiosidades saborosas sobre o Atum! Conheça as vantagens de consumir esse alimento tão saboroso!

Em maio, comemora-se o Dia Mundial do Atum, destacado pela ONU pela sua importância alimentar e económica, bem como para sensibilizar sobre a importância de conservar esta espécie. O mais importante é que trata-se de um alimento de diversas formas: fresco, cru ou enlatado, sua apresentação mais comum, na qual é conservado no azeite de oliva, azeite vegetal, ou água.  É um alimento de

Alpfilm na cozinha! Venha aprender uma nova técnica para conservar ervas e temperos por mais tempo no congelador!

Não é incomum vermos aquele maço de temperos comprado recentemente começar a ficar escuro antes que tenhamos a chance de utilizá-lo por completo. Isso com ingredientes como coentro, manjericão, alecrim e muitos outros. Há diversas maneiras de armazenar as plantas no refrigerador a fim de reduzir o descarte de alimentos na cozinha. Então, acompanhe o tutorial de como congelar ervas e temperos, com uma

Almoço em família com Alpfilm! Confira uma receita especial para deixar sua Sexta-Feira Santa ainda mais saborosa.

Nesta data tão especial, queremos chamar toda a família e montar aquele prato saboroso e prático. Afinal, independente de religião, a Páscoa nos convida a celebrar um momento em família com foco na comunhão e harmonia entre os entes queridos. Geralmente, as receitas de peixe assumem protagonismo nas nossas mesas quando chega a época de Páscoa, não é mesmo? No entanto, isso não significa

Branqueamento de alimentos: Conheça essa técnica prática de congelamento e economize muito mais!

Não é incomum ir ao supermercado e encontrar uma ou outra promoção de algum legume ou hortaliça, mas acabar comprando pouco porque tem medo de não conseguir consumir tudo antes que estrague. Ou então, acontece o contrário, quando você se empolga e compra demais, porém depois percebe que não conseguirá preparar tudo a tempo.  Nesses casos, congelar é a saída perfeita para economizar e

Freezer limpinho e organizado?

Quer garantir um freezer limpinho e organizado? A Alpfilm te ajuda! Quando o assunto é a organização do freezer ou do congelador, é comum que surjam dúvidas, afinal, as possibilidades são diversas e cada casa tem uma rotina que deve ser levada em consideração na hora de programar as refeições e arrumar as compras. Foi pensando nisso que surgiu a ideia de elaborar este

Dia Nacional do Animais – [#2676]

Dia Nacional dos Animais: nosso amor pelos bichinhos começa na reciclagem! Hoje, 14/3, o Brasil celebra o Dia Nacional dos Animais. O objetivo é conscientizar a população sobre os cuidados aos animais, sejam eles domésticos ou selvagens. É aí que entra o papel da reciclagem, tema de suma importância para a Alpfilm! Sabemos que os plásticos, quando indevidamente descartados, têm o oceano como destino

Caia na folia com a Alpfilm!

Veja dicas de como curtir o feriado com diversão e proteção viajando ou ficando em casa. O Carnaval é uma das principais datas nacionais, sendo a preferida de boa parte dos brasileiros. Com mais um período de pandemia, temos o cancelamento das festividades, desfiles e shows que geralmente embalam a folia. Mas, nada de desânimo! Reunimos uma pequena lista de dicas para você aproveitar

Dia Mundial das Leguminas

Entenda a importância desses alimentos e confira dicas de consumo! Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura celebra hoje (dia 10/2) o Dia Mundial das Leguminosas. A data chama atenção para o potencial das leguminosas, também conhecidas como pulsos, no combate à fome, na preservação da saúde e também no cuidado com o meio-ambiente. Alimentos como grão-de-bico, amendoim e lentilha estão entre as

Casa organizada! Planejando o lado financeiro e a organização do Lar.

Como organizar as finanças do lar? 1. Tenha controle sobre suas finanças Anote em uma lista, pode ser manualmente, no seu caderno, agenda pessoal, ou até mesmo em uma planilha de gastos, da forma que você desejar. O importante é que nesta lista você coloque todas as suas despesas: contas de consumo: água, luz, telefone, internet, alimentação, combustível. Insira tudo. Depois, anote todos os