Um estudo feito recentemente pela Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) revelou que, no país, uma família desperdiça em média 128 quilos de comida por ano. O desperdício de alimentos, em uma única residência, chega a ultrapassar o valor de mil reais anuais, deixando bem claro que há algo de errado com a nossa cultura de consumo. Os números, que já assustam, representam apenas