Entenda a importância desses alimentos e confira dicas de consumo! Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura celebra hoje (dia 10/2) o Dia Mundial das Leguminosas. A data chama atenção para o potencial das leguminosas, também conhecidas como pulsos, no combate à fome, na preservação da saúde e também no cuidado com o meio-ambiente. Alimentos como grão-de-bico, amendoim e lentilha estão entre as