Plástico Filme e Sustentabilidade: A Verdade por Trás da Embalagem “Mas… é plástico.” Essa é, sem dúvida, uma das primeiras questões que surgem quando falamos sobre o uso do plástico filme em um mundo que busca ser mais sustentável. É uma preocupação legítima e que nós, da Alpfilm, não apenas ouvimos, mas compartilhamos. No entanto, a discussão sobre sustentabilidade é muito mais profunda do
A contagem regressiva para as festas de fim de ano é uma mistura de alegria e… um leve pânico, não é mesmo? A lista de presentes, a decoração da casa e, claro, a grande maratona culinária. A ceia é o coração da festa, mas a preparação pode facilmente se transformar em uma fonte de estresse. Mas e se a gente te contasse que é
Se existe um prato que tem lugar cativo na mesa das festas de fim de ano, é a salada de maionese. Cremosa, saborosa e cheia de memórias afetivas, ela é a acompanhante perfeita para o peru, o pernil e o churrasco. Mas, vamos ser sinceros: junto com a receita da tia ou da avó, sempre vem uma pontinha de preocupação. “Será que vai estragar
Descubra como conservar melhor 3 grupos de alimentos super sensíveis com soluções simples e eficientes Você fez a feira, organizou a geladeira, mas dois dias depois… 🍓 morango mofado🥬 alface murcha🧀 queijo com cheiro estranho🥩 carne escura e pegajosa Mas a verdade é que alguns alimentos são naturalmente mais sensíveis, e entender por que isso acontece já é o primeiro passo para conservá-los melhor.
O Projeto de Lei 2524, em discussão no Brasil, propõe a proibição de alguns tipos de plástico, incluindo o filme de PVC. A ideia é reduzir os impactos ambientais, mas essa medida levanta uma questão importante: qual seria o verdadeiro impacto dessa proibição? O plástico, quando usado de maneira consciente e reciclado corretamente, oferece inúmeros benefícios à segurança alimentar e ao meio ambiente. Ignorar
Desde os alimentos que consumimos até os produtos que compramos, o plástico desempenha um papel significativo na proteção, transporte e armazenamento de uma ampla variedade de itens. No entanto, ao selecionar a embalagem plástica adequada, um dos fatores cruciais a ser considerado é a sua espessura. Vamos explorar por que a espessura é tão importante e como ela afeta a qualidade e o desempenho
O Dia das Crianças está chegando e nada como uma programação ao ar livre, carregada de muita criatividade, para fazer desse feriado um dia divertido e especial para os pequenos. Para ajudá-lo no planejamento dessa tarefa, nós reunimos nas linhas a seguir, dicas imperdíveis de como montar um piquenique para o Dia das Crianças. A melhor parte é que, além de ser uma atividade
Em maio, comemora-se o Dia Mundial do Atum, destacado pela ONU pela sua importância alimentar e económica, bem como para sensibilizar sobre a importância de conservar esta espécie. O mais importante é que trata-se de um alimento de diversas formas: fresco, cru ou enlatado, sua apresentação mais comum, na qual é conservado no azeite de oliva, azeite vegetal, ou água. É um alimento de
Não é incomum vermos aquele maço de temperos comprado recentemente começar a ficar escuro antes que tenhamos a chance de utilizá-lo por completo. Isso com ingredientes como coentro, manjericão, alecrim e muitos outros. Há diversas maneiras de armazenar as plantas no refrigerador a fim de reduzir o descarte de alimentos na cozinha. Então, acompanhe o tutorial de como congelar ervas e temperos, com uma
Nesta data tão especial, queremos chamar toda a família e montar aquele prato saboroso e prático. Afinal, independente de religião, a Páscoa nos convida a celebrar um momento em família com foco na comunhão e harmonia entre os entes queridos. Geralmente, as receitas de peixe assumem protagonismo nas nossas mesas quando chega a época de Páscoa, não é mesmo? No entanto, isso não significa