Todos os anos é a mesma coisa: a ceia da noite de Natal e do Ano Novo vira o almoço do dia seguinte, mas a gente nunca consegue comer tudo, não é mesmo? Apesar de cada um da família levar um potinho com um pouco dos pratos para casa, isso não é o suficiente para combater o desperdício. Congelar pode ser uma ótima saída
2023 está mais perto do que nunca! E agora é tempo de rever nossas conquistas, celebrar as realizações, avaliar as falhas e finalmente traçar as metas para o ano que vem aí. Cuidar do planeta é cuidar de cada um de nós, começando em tarefas simples do nosso dia-a-dia. Essa é uma das principais metas da Alpfilm, pois se conecta diretamente com a economia
A Black Friday é, sem dúvidas, um dos dias mais aguardados no ano por lojistas e consumidores. O termo teve origem nos Estados Unidos e, atualmente, tem sido adotado em diversos países, como Brasil, Canadá e México. A expressão é utilizada como referência à temporada de descontos no comércio em várias partes do mundo. Uma curiosidade interessante é que a data nem sempre foi
Essa data foi instituída pelo Ministério do Meio Ambiente (MMA) em 2009 com o intuito de despertar a consciência da sociedade para os problemas sociais, econômicos, ambientais e políticos causados pelos padrões de produção e consumo excessivos, seja no espaço de trabalho, em escala produtiva ou na rotina das nossas casas. A preocupação com a sustentabilidade, claramente atrelada ao consumo consciente, sempre foi uma
O Dia das Crianças está chegando e nada como uma programação ao ar livre, carregada de muita criatividade, para fazer desse feriado um dia divertido e especial para os pequenos. Para ajudá-lo no planejamento dessa tarefa, nós reunimos nas linhas a seguir, dicas imperdíveis de como montar um piquenique para o Dia das Crianças. A melhor parte é que, além de ser uma atividade
O plástico-filme esticável Alpfilm pode ser utilizado de diversas maneiras! Mas, a verdade é que, muito além das funções tradicionais, alguns truques fazem com que ele ganhe finalidades ainda mais vantajosas para o cuidado com os alimentos e, consequentemente, com a nossa saúde! A tecnologia empregada neste material foi cuidadosamente desenvolvida para oferecer uma série de benefícios aos nossos consumidores. Isso porque trata-se de
Em maio, comemora-se o Dia Mundial do Atum, destacado pela ONU pela sua importância alimentar e económica, bem como para sensibilizar sobre a importância de conservar esta espécie. O mais importante é que trata-se de um alimento de diversas formas: fresco, cru ou enlatado, sua apresentação mais comum, na qual é conservado no azeite de oliva, azeite vegetal, ou água. É um alimento de
Não é incomum vermos aquele maço de temperos comprado recentemente começar a ficar escuro antes que tenhamos a chance de utilizá-lo por completo. Isso com ingredientes como coentro, manjericão, alecrim e muitos outros. Há diversas maneiras de armazenar as plantas no refrigerador a fim de reduzir o descarte de alimentos na cozinha. Então, acompanhe o tutorial de como congelar ervas e temperos, com uma
Nesta data tão especial, queremos chamar toda a família e montar aquele prato saboroso e prático. Afinal, independente de religião, a Páscoa nos convida a celebrar um momento em família com foco na comunhão e harmonia entre os entes queridos. Geralmente, as receitas de peixe assumem protagonismo nas nossas mesas quando chega a época de Páscoa, não é mesmo? No entanto, isso não significa
Não é incomum ir ao supermercado e encontrar uma ou outra promoção de algum legume ou hortaliça, mas acabar comprando pouco porque tem medo de não conseguir consumir tudo antes que estrague. Ou então, acontece o contrário, quando você se empolga e compra demais, porém depois percebe que não conseguirá preparar tudo a tempo. Nesses casos, congelar é a saída perfeita para economizar e